是一种一年生草本植物
基本信息
1.种属分类
学名：Perilla frutescens (L.) Britt.
✅ 科：唇形科 Lamiaceae
✅ 属：紫苏属 Perilla
药材分为紫苏叶、紫苏梗、紫苏子，
来源于同一植株，药用功效各不相同。
2.形态特征
茎四棱；单叶对生；叶片常有紫色，揉搓具备独特浓郁芳香
3.各部位药性、功效、主治
①紫苏叶（苏叶）
性味：辛，温
归经：肺、脾经
功效：解表散寒，行气和胃
主治：
a.风寒感冒，恶寒发热、无汗、鼻塞，兼有脾胃气滞胸闷恶心者尤为适宜；
b.脾胃气滞，胸腹胀满、恶心呕吐；
c.妊娠恶阻，孕吐胸闷；
d.鱼蟹中毒，腹痛吐泻。
用量：5～10g禁忌：阴虚火旺、气虚多汗者不宜长期服用。
②紫苏梗（苏梗，茎秆）
性味：辛、甘，微温
归经：脾、胃经
功效：理气宽中，止痛，安胎
主治：
胸膈痞闷、胃脘胀痛、嗳气反胃；胎动不安。
行气作用缓和，偏于理气安胎。
用量：5～10g
③紫苏子（苏子，成熟果实）
性味：辛，温
归经：肺、大肠经
功效：降气化痰，止咳平喘，润肠通便
主治：
痰壅气逆，咳嗽气喘；肠燥津亏便秘。
用量：5～10g；宜捣碎使用。
药方：苏子降气汤
4.粤东民间应用
①风寒感冒肠胃不适：苏叶+生姜煎水；
②海鲜吃完腹痛腹泻：单用鲜紫苏叶煮水；
③紫苏子常配伍杏仁用于久咳痰多、大便干结。